[Krasny]

Empfohlene Nähr- und Vitalstoffmengen

Substanz/Wirkstoff   andere Bezeichnung   DGE-Empfehlung*   SONA-Empfehlung**

Vitamin A............Retinol...................m:  1,0 mg............2 mg
                                               w:  0,8 mg
Vitamin B1...........Thiamin...................m:  1,2 mg.....9 -  9,2 mg
                                               w:  1,0 mg
Vitamin B2...........Riboflavin................m:  1,4 mg.....2 -  2,5 mg
                                               w:  1,2 mg
Vitamin B3...........Niacin....................m: 16,0 mg....25 -   30 mg
                                               w: 13,0 mg
Vitamin B5...........Pantothensäure................6,0 mg...200 -  300 mg
Vitamin B6...........Pyridoxin.................m:  1,5 mg....20 -   25 mg
                                               w:  1,2 mg
Vitamin B9...........Folsäure....................400,0 µg.........2000 µg
Vitamin B12..........Cobalamin.....................3,0 mg............3 mg
Vitamin C............Ascorbinsäure...............100,0 mg...800 - 1000 mg
Vitamin D............Calciferol....................5,0 µg...........24 µg
Vitamin E............Tocopherol................m: 14,0 mg..........800 mg
                                               w: 12,0 mg
Vitamin H............Biotin...............30,0 -  60,0 µg...........75 µg
Vitamin K............Phyllochinon..............m: 70,0 µg...........80 µg
                                               w: 60,0 µg...........65 µg
Beta-Carotin.........Provitamin A..............m:  6,0 mg....80 -  100 mg
                                               w:  4,8 mg...........80 mg

Bor.........................................................2,5 -    3 mg
Calcium.........................................1000,0 mg...700 - 1200 mg
Chrom.....................................30,0 - 100,0 µg..........300 µg
Eisen..........................................m: 10,0 mg...........20 mg
                                               w: 15,0 mg
Fluorid........................................m:  3,8 mg
                                               w:  3,1 mg
Jod..............................................200,0 µg..........150 µg
Kalium..........................................2000,0 mg...200 -  500 mg
Kupfer.....................................1,0 -   1,5 mg...1,5 -    4 mg
Mangan.....................................2,0 -   5,0 mg...........10 mg
Magnesium......................................m:  350 mg...550 -  600 mg
                                               w:  300 mg
Molybdän..................................50,0 - 100,0 µg
Natrium..........................................550,0 mg..........400 mg
Phosphor.........................................700,0 mg..........800 mg
Selen.....................................30,0 -  70,0 µg...200 -  250 µg
Zink...........................................m: 10,0 mg...........20 mg
                                               w:  7,0 mg...........17 mg

Eiweiß...............Protein.......................0,8 g/kg
Energie........................................m: 2400 kcal
                                               w: 1900 kcal
Fett..............................................30,0 % der Energie
essentielle Fettsäuren..........Linolsäure (n-6):  2,5 % der Energie
                            α-Linolensäure (n-3):  0,5 % der Energie
Wasser (Gesamtwasseraufnahme).....................2650 ml

* Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.
** Suggested Optimal Nutrient Allowances (vorgeschlagene optimale Nährstoffmenge)

Quellen:
http://www.dge.de (Internetseite der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.)
Dieter Henrichs, "Handbuch Nähr- & Vitalstoffe", Constantia-Verlag, 4. überarbeitete Auflage 2005
Johannes Lechner, "Vitalstoffe & Gesundheit. Orthomolekulare Ernährung - Bausteine des Lebens", Fit Food Verlag, 2001
Felicitas Reglin, "Was Sie schon immer über Vitalstoffe wissen wollten...", Ralf-Reglin-Verlag Köln, 2000
Earl Mindell, "Die Nährstoffbibel. Handbuch der Nahrungsergänzungsmittel", Wilhelm-Heyne-Verlag München, 10/1999
Earl Mindell, "Die neue Vitaminbibel", Wilhelm-Heyne-Verlag München, vollständig aktualisierte und überarbeitete Ausgabe 01/2007
http://de.wikipedia.org/wiki/Recomme...aily_Allowance
http://www.enerex.ca/articles/establishing%20_sona.htm
http://www.donabee.com/health/sona-rda.htm
http://www.1stholistic.com/nutrition/hol_nutr-SONA.htm
http://www.naturalnews.com/022586.html