[puravita]

Hallo Zusammen,

ich habe gerade in einem Buch "die 100 besten Hausmittel - die natürlichen Heilkräfte unserer Lebensmittel" gelesen, daß Honig antifungal wirkt und bei Candida sogar empfohlen wird ! (Originaltext: er ist besonders wirksam gegen Straphylokokkenbefall und Candida-Infektionen). Bisher konnte ich keine weiteren Infos darüber finden - nur Gegenteiliges, sprich: auf jeden Fall meiden. Kann das ganze auch nicht so recht glauben. Wäre ja zu schön, um wahr zu sein

[Krasny]

Hallo, Puravita,

Honig enthält tatsächlich Enzyme, die antimykotisch und antibakteriell wirken. Gleichzeitig ist aber viel Zucker (Fruchtzucker) enthalten, welchen die Pilze verwerten können. In folgenden Quellen steht er deshalb auf der Verboten-Liste:

• Guzek/Lange, "Pilze im Körper. Krank ohne Grund?", S. 85, 87, 89
• Kraske, "Candida- natürliche Hilfe bei Darmpilzen", S. 52
• Selen, "Die Anti-Candida-Kur", S. 27
• Anti-Candida-Diättabellen nach Prof. Dr. Rieth: http://www.candida.de/pages/service/lebensmittel.html